Цьогоріч у Гечі свиней не різатимуть та ковбаску робитимуть
Спочатку ідея свята полягала в тому, щоб вмілі різники різали і розбирали туші свиней прямо на очах у здивованої публіки, таким чином демонструючи майстерність. Правда, практично відразу ж після заснування вбивати тварин публічно перестали, але потрошити - потрошили, щоб обиватель розумів: ось ця кишечка на ковбаску, це копитце на холодець, а ці вушка - закуска під пиво, в діло йде все - від хвостика до п'ятачка.
Зі свіжини тут же готують національні ситні блюда, і під закарпатське вино - роздолля гурманам.
Однак напередодні чергового фестивалю, який розпочнеться 11 лютого, зоозахисники збунтувалися і зажадали від влади скасувати захід. Більш того, "розслідувати" вбивства свиней під час минулих фестивалів. Відповідне звернення до президента, прем'єра, голови Верховної Ради, народним депутатам, губернатору Закарпаття і навіть Генпрокурору зоозахисники опублікували в соцмережах.
"У відповідь на наше звернення засновники" конкурсу вбивць "зобразили проведення фестивалю вагомим досягненням, - обурюються зоозахисники. -" Конкурс різників "представлений як" гастрономічний фестиваль "місцевої кухні, а публічне вбивство живої тварини - як частина європейської культури. Але ЮНЕСКО ніколи не визнає етнічний звичай угорців змагатися у вбивстві культурною спадщиною на тих же підставах, що і угорське копання могил, і гастрономічні тонкощі племен канібалів. а кого приваблюють подібні розваги? Ми зацікавлені, щоб нашу країну відвідували адекватні люди, а не хворі на психіку цінителі кривавих видовищ".
Від гріха подалі організатори Фестивалю вирішили в цьому році відмовитися і від публічного "розчленування туш". Так що в цьому році 14 команд-учасників (одна з Угорщини) привезуть з собою вже порізане м'ясо, а не туші.
Фестиваль різників проводиться вже 11 років - він відбудеться 11 лютого. Щороку свято за один день збирає від трьох до шести тисяч гостей.
- Наш фестиваль унікальний тим, що продукція, яка продається, готується на очах у відвідувачів, - зазначає співорганізатор фестивалю, сільський голова Гечі Андрій Мештер. - Дивно, що зоозахисники так сполошилися - ми вже давно не ріжемо свиней публічно, а в цьому році і обробляти не будемо. Це протест проти неіснуючої проблеми. Може, тоді вже заборонити кожен фестиваль, де готують м'ясо?
За матеріалами КП в Україні
-->
До теми
- «Із трьох пострілів своєї гармати ми знищили ворожий «Ураган» на ходу…» Історії з фронту від 128-ї бригади
- Сержанти Національної гвардії відпрацьовують техніку ведення бою
- «Снаряд від ворожої БМП ліг якраз у те місце, де я збирався лягти, – мене врятували якісь 2-3 секунди…». Історії з фронту від 128 бригади
- «Під час штурмів розумієш, що або ти, або тебе. Ну, я молодший, спритніший, то перший встигав…». Історії з фронту 128-ї бригади
- Закарпатські синоптики: літо 2023 року видалось незвично вологим та помірно теплим
- Ужгородські школярі отримали грамоти від Валерія Залужного
- У Мукачеві домагаються тримання під вартою замість домашнього арешта для підозрюваного в торгівлі боєприпасами
- Ужгородські патрульні оперативно супроводили авто, у якому перебував чоловік із сильною кровотечею
- Ремонт мосту через річку Тересва триватиме близько року, — голова Закарпатської ОВА Віктор Микита
- Між Закарпатським обласним музеєм та УжНУ підписано договір про співпрацю
- На Закарпатті урочисто відкрилася перша цьогорічна табірна зміна міжнародного дитячого центру «Артек»
- На Закарпатті пройшли стажування курсанти військових навчальних закладів МВС
- На Закарпатті заборонили відвідувати ліси і в’їжджати до них на транспортних засобах
- Ясінянську громаду відвідала делегація Пардубицького краю
- Близько 150 волонтерів долучилися до чергового екопікніка на "Березі Закарпатського моря" (ВІДЕО)
- У літньому таборі «Арніка», що на Воловеччині, педагоги ПАДІЮНу провели для дітей майстер-класи
- На Закарпатті відкрили нове модульне містечко (ВІДЕО)
- Закарпатські будівельники відновлюють зруйноване російськими обстрілами житло на Херсонщиниі
- В Ужгороді жінок та дівчат ВПО запрошують на розвантажуючі практики та арт-терапію
- У Закарпатті розпочинається підготовка населення до нацспротиву
Організатор кривавого фестивалю підтримує чужий сепаратизм та плекає власний. Куди дивиться Москаль? https://www.facebook.com/sergiy.vorokh/posts/1254663414646902