На Закарпатті розквітають чарівні шафрани
Знали її і у Давньому Єгипті. Згадки про крокуси зустрічаються у творах царя Соломона, Гомера та Гіпократа. Опис лікувальних властивостей рослини є в китайських медичних книжках, створення яких відносять до 2600 року до н. е., а також в єгипетських текстах, що датуються 1500 роком до нашої ери. У книзі «Пісня Пісень» шафран згадується серед духмяних трав, які використовували для аромату та в якості цінних ліків. Рослину підносили як дорогоцінний подарунок імператорам, королям, папам.
За часів хрестових походів (1096-1270) крокуси завезено до Європи. Спочатку їх вирощували в країнах Західного Середземномор'я, потім практично в усіх європейських країнах. Впродовж багатьох віків шафран залишався єдиним представником роду, який мав в очах людства господарську, але не декоративну цінність. Наприкінці ХVI ст. в ботанічних садах Європи з'явилися перші декоративні крокуси. Їх було лише три види, та вони започаткували сотні сортів, серед яких лідирують по сьогодні групи голландських гібридів і хризантус. Цікаво, що жовте взуття царів Мідії, Вавілону, Персії фарбувалося саме шафраном. Окрім того, ним надавали жовтого забарвлення сукням, каймам різних текстильних виробів.
Дендрологічний парк «Березинка» - парк-пам'ятник садово-паркового мистецтва місцевого значення в Закарпатті. Заснований в 1953 році в урочище "Нодьлігет". Тут справжній рай для туристів: адже саме тут ростуть 320 екзотичних деревних і чагарникових порід, серед яких гінкго, тюльпанове дерево, магнолія, кунінгамія, кипарисовики, тис, мікробіота, секвоя, кипарис Аризона, тайгові мешканці аралія і діморфант, різні різновиди дуба і кедра. Рослини представляють всі континенти, за винятком Антарктиди. І серед цієї краси найбільш ранніми провісниками весни є шафран Гейфеля або як ще його називають місцеві - крокус. Пишна рослинність дендрарію слугує підживленням для цих ніжних квітів, адже на поверхні лежить компостна букова підстилка. Листя та відпадки - ґрунт важкої харчового ланцюжка, який об'єднує велику кількість мікроорганізмів. Швидкість перегнивання залежить від тепла та вологи. Але важливу роль відіграє і робота лісівників, які освітлюють і прочищають ліс.
На сьогоднішній день «Березинка» - справжня родзинка Мукачівського лісового господарства. Сюди приїжджають тисячі гостей, щоб насолодитися неймовірною красою дерев і квітів і здійснити захоплюючу подорож у світ рослин.
Лісівники про диво-дендрарій і квітку
Майстер лісового розсаднику дендропарку «Березинка» Мукачівського держлісгоспу Наталія Слободянюк розповідає:
«Шафран у дендрарії - чисто природнє явище. Раніше на території були грабові насадження, а зараз - букові. Тут зібрана найбільша колекція родини букових на Україні. А шафран любить підзолистий ґрунт. Узагалі крокус називають квіткою фараонів. Зі спеціального виду крокусу отримують дивовижні і містичні прянощі – шафран. Щоб отримати 1 кг цієї спеції, треба вручну обробити 200 000 квіток! Тому вартість спеції надзвичайно висока. З них вищипують рильця і швидко висушують в затемненому місці. Робота ця дуже працемістка, тому й ціна шафрану дуже висока – 1 грам шафрану коштує дорожче 1 г золота. А ще це надзвичайно медоносна квітка і її полюбляють бджоли».
Лісничий дендропарку Степан Кохан розповів, як лісівники борються з квітковими браконьєрами:
«Щороку навесні у дендрарії працівники лісової охорони та чергові борються з браконьєрами, які зривають і продають рідкісні квіти. Однак таких випадків не багато, зазвичай зривають квітки школярі, але у даному випадку важлива і сумлінність школярів. Якщо вчитель та ми пояснимо, що це рідкісні квіти, то діти будуть їх берегти. Взагалі-то вхід для туристів і гостей нашого райського куточка вільний. Надзвичайно полюбляють квіти бджілки та дикі кабани. Часто штрафуємо людей за незаконне розведення вогню на території дендрарію, а ось за зрив квіточок - рідше» .
Прес-служба Закарпатського ОУЛМГ
-->
До теми
- Закарпатські гвардійці-вогнеборці відточують вміння гасити пожежі
- Повернення до життя: навіщо відновлювати річки і чи це взагалі можливо?
- Уродженець Закарпаття, який захищав Маріуполь, отримав квартиру
- Медики обласної клінічної лікарні консультуватимуть військових разом із американськими колегами
- В Ужгороді у замку пластуни відзначили 112-річчя першої присяги
- Рятує життя на фронті: історія патрульної поліцейської з Ужгорода Марії Семенюк
- Нова шахрайська схема: зловмисники обіцяють українцям швидке оформлення паспорта
- ТОП-10 закарпатських кондитерських. «Закарпаття - солодке серце України»
- «Бограч-index» – квітень 2024: за місяць продукти подешевшали на 1,2%
- На Закарпатті зростає захворюваність дітей на туберкульоз
- UNDP оголошує грант на проведення дослідження громадської безпеки та соціальної згуртованості
- Факультет суспільних наук УжНУ першим приєднався до проєкту «Народний дрон»
- Готель Брістоль влаштував великоднє свято для дітей
- У Закарпатській обласній станції переливання знову нестача крові
- Для допомоги та підтримки: на Закарпатті відкрили Ветеранський Хаб
- Єпископ Ужгородський і Закарпатський Варсонофій провів чин оновлення храму ПЦУ в обласному центрі
- До уваги закарпатців: безкоштовні тренінги для батьків дітей із інвалідністю з різних регіонів нашої країни
- Понад 12 тисяч боєприпасів знешкодили сапери ДСНС Закарпаття в зонах, де йдуть бойові дії
- Онлайн-музей історії геноциду ромів під час Другої світової війни презентували в Ужгороді
- Два FPV-дрони для військових 128-ї окремої гірсько-штурмової Закарпатської бригади придбав Ужгородський ліцей №8
До цієї новини немає коментарів