Чим "гоститимуть" закарпатські винороби на першому фестивалі вина «Sakura wine»
![Чим "гоститимуть" закарпатські винороби на першому фестивалі вина «Sakura wine»](/images/news/2017/4/max/unnam-75ed-1.jpg)
Що з вина варто спробувати на першому фестивалі вина «Sakura wine» 21-23 квітня
Вже в п'ятницю, 21 квітня, в «Совиному гнізді» стартує перший в Ужгороді фестиваль «Sakura Wine». Винороби готуються провести презентацію та дегустацію своєї продукції. Сьогодні ми розповімо про те, хто відомих виноробів представить свої вина на фестивалі, а також які вина обов'язково варто спробувати.
COTNAR
Це одна з найбільших виноробень Західної України. Cotnar знаходиться в Закарпатській області в селищі Мужієво, де Україна межує з Угорщиною. Трохи більше двох років тому головним виноробом став угорець Вінце Бейла і тепер тут виготовляють Каберне, Мерло, Шардоне, Рислінг, і зовсім недавно виноробня представила свій перший Совіньон, який вже встиг зарекемондовати себе на численних дегустаціях.
Візитна картка виноробні – відоме та улюблене Розе, символ фестивалю «Sakura Wine».
Сьогодні «Cotnar» - це 180 гектарів виноградників, заводи первинного і вторинного виноробства, дегустаційний зал.
ЧИЗАЙ
Завод виноробні «Чизай» розташований в одному з найбільш привабливих для виробництва вина районі - Берегівському, в урочищі Чизай, який подарував своє ім'я торговій марці. Практично на кордоні з Угорщиною. Заснований він був у 1995 році. В даний час - це сучасний виноробний комплекс повного циклу виробництва з власними виноградниками (понад мільйон саджанців), заводами первинного і вторинного виноробства, дегустаційними залами, фірмовим магазином і музеєм виноградарства і виноробства. Унікальні сприятливі природні умови, працьовитість виноградарів і виноробів, які на протязі багатьох століть передають з покоління в покоління традиції і секрети професії, створюють незвичайний нектар закарпатських виноградників.
Ексклюзивне вино "Сакура Закарпаття" від Chateau Chizay
Спеціально до свята цвітіння сакури, і для фестивалю «Sakura Wine» виноробний Завод «Чизай» випустив вишукане з особливим смаком вино Сакура Закарпаття, виготовлене з винограду врожаю 2015 року та розлите в пляшки обмеженою партією.
ВИНОРОБНЕ ГОСПОДАРСТВО КНЯЗЯ ТРУБЕЦЬКОГО
Тут для виробництва вина використовують тільки власний виноград. Виноградники Трубецького розташовані на площі 200 га в Херсонській області на схилах Дніпра. Вина з винограду, вирощеного на власних виноградниках і зібраного вручну, тут виробляють вже 120 років. Саме якісний виноград надає вину тонкі і витончені нотки, які проявляються у смаку і ароматі.
Всього є чотири колекції вин, об'єднані стилістикою і способом виробництва. Молоді вина - свіжі, яскраві, без витримки в бочці. Витримані - з витримкою у французьких баріках не менше шести місяців. Марочні - з бочковою витримкою не менше двох років. Преміум-колекція – особливі вина: лімітовані тиражі, вина з виділених ділянок виноградників і з тривалою витримкою.
Також на фестивалі будуть представлені вина від більш 10 малих авторських виноробень з усієї України. Спробувати вина від великих і малих виноробень можна буде вже 21 квітня в «Совиному гнізді».
Вхід на фестиваль буде платним – 30 гривень.
Акредитація ЗМІ
Альона Лук'янчук
Інформація:
Sakura Wine - фестиваль вина, приурочений до цвітіння сакури в місті Ужгород. Метою фестивалю є розвиток винної культури Закарпаття.
-->
До теми
- Зібрав вже 8 мільйонів для захисників: в Ужгороді волонтер з інвалідністю збирає гроші на підтримку ЗСУ
- В Ужгороді провели семінар-тренінг для виховників гри «Сокіл» («Джура»)
- В Ужгороді провели екологічний фестиваль
- Учні Ліцею «Лідер» м. Ужгорода підтримали акцію «Земля Духновича – землі Франка»
- Під Солотвином нараховується понад 140 ділянок розвитку карстових проваль
- ГО «Щасливі діти» проводить квест-екскурсії «Таємниці старовинного Ужгорода»
- Студія музичного розвитку «Перший крок» в Ужгороді дитячим святом відзначила переїзд на нову локацію (ФОТО)
- У Мукачеві відкрили виставку робіт заслуженої художниці України Лариси Бровді (ВІДЕО)
- В Ужгороді в бласній книгозбірні діє клуб «Говори українською» (ВІДЕО)
- А ви знали, що в УжНУ є власний виноградник, де виготовляють вино?
- У сервісних центрах МВС доступний буккросинг - таку послугу запровадили і на Закарпатті
- У Рахові вчать, як надавати першу домедичну допомогу
- Викладачі біофаку УжНУ разом зі студентами науково працюють на винограднику (ВІДЕО)
- Бузинад: лимонад із бузини варять другий рік сестри в Ужгороді
- «Вина срібної землі» оцінювали на Закарпатті (ВІДЕО)
- Фестиваль «Вина срібної землі 2023» відбувся на Закарпатті
- На Закарпатті визначили кращі “Вина Срібної Землі-2023” (ФОТО)
- На ринках Ужгорода вже продають літні гриби (ВІДЕО)
- Зустріч із закарпатськими родинами пропавших безвісти та полонених організували в Ужгороді (ВІДЕО)
- В Ужгороді пройде фестиваль родинної творчості (ВІДЕО)
До цієї новини немає коментарів