На Закарпатті знову смакуватимуть "Бичківськими голубцями"!

- Урочисте відкриття заходів з нагоди відзначення 645-ї річниці селища Великий Бичків та IV фестивалю «Бичківські голубці» ( о 14:30 год.);

- Огляд композицій представлених мікрорайонами «ВЕЛИКИЙ БИЧКІВ», «МАЛИЙ БИЧКІВ», «ЗАВОД – РЕПЕГІВ» ( о 15:30 год.);

Концертна програма фестивалю за участі:

- Народного самодіяльного ансамблю пісні і танцю «Лісоруб»;

- Зразковий оркестр народних інструментів Великобичківської музичної школи;

- Виступи музичних гуртів та солістів-аматорів селища Великий Бичків;

- Виступи гостей свята, один з яких – заслужений артист України Павло Доскоч.

В минулому році було представлено 35 видів голубців у восьми казанах об’ємом по 40 літрів кожен. На виготовлення голубців пішло 75 кілограмів рису й 40 кілограмів м’яса. Господині приготували понад три десятки видів голубців: з м’ясом, кукурудзою, грибами, шкварками, солодкі, у виноградному та буряковому листі.

Новинкою минулого фестивалю голубців стали голубці з м’ясом страусів, утім, як зазначають місцеві господині, найбільшою пошаною на Закарпатті користуються традиційні весільні голубці. Їх готують дуже маленьких розмірів – з мізинець. 

Упродовж свята на Вас очікують дегустація бичківських голубців, представлення робіт народних умільців селища на виставці – ярмарку, майстер клас з гри на трембіті, майстер клас з приготування бичківських голубців, змагання з майстерності та швидкості закручування голубців та багато цікавого.