Десять причин їсти огірки влітку

The Huffington Post розповідає про 10 переваг огірків для нашого здоров’я.
1. Допомагає зберігати баланс води в організмі
Огірки на 95,2 % складаються з води.
Це означає, що порція огірків на 5 унцій містить 4, 8 унцій води, або 150 мл.
Це майже 26% вашого щоденного споживання води через їжу.
2. Підтримує здоров’я серця
В огірках є калій (152мг на чашку), який може допомогти знизити кров’яний тиск.
Огляд досліджень показує, що більше споживання калію "пов’язане з нижчим ризиком інсульту і може зменшити ризик серцево-судинних захворювань загалом".
Хоча б 2% дорослих британців вживають рекомендовані 4,700 мг калію щодня.
Смакування огірками – легкий спосіб почати збільшувати споживання калію.
3. Захищають мозок від неврологічних хвороб
В огірках є протизапальна речовина фізетин. Вчені припускають, що фізетин відіграє важливу роль у здоров’ї мозку.
Він "здатен зменшити вплив неврологічних хвороб мозку, пов’язаний з віком" і може допомогти підтримувати когнітивні функції у людей з хворобою Альцгеймера".
4. Захищають шкіру від ефектів старіння
Є причина, чому огірки використовують у догляді за шкірою.
Вони ефективні як потенційний засіб від зморшок у косметичних продуктах, що захищають шкіру від старіння.
5. Допомагають побороти запалення і зменшують ризик раку
Огірки можуть допомогти знизити запальну реакцію в організмі.
Вони містять поліфеноли лігнани, які можуть потенційно знизити ризик певних видів раку та серцево-судинних хвороб.
В огірках також є речовина cucurbitacin, яка має антиракові властивості.
6. Послаблюють біль
Флавоноїди, які є протизапальними речовинами, і таніни в огірках обмежують виділення вільних радикалів в організмі і зменшують біль.
Стаття у Journal of Young Pharmacists пояснює, що огірок традиційно використовують від головного болю, а його насіння є сечогінним засобом.
7. Зменшують неприємний запах з рота
Неприємний подих зазвичай спричиняють бактерії в роті.
Харчові волокна і багаті на воду овочі на кшталт огірків можуть покращити виробництво слини у роті, яке допомагає вимити бактерії, що викликають запах у роті.
8. Захищають наші кістки
Огірки багаті на вітамін K: одна чашка огірків містить 22% рекомендованої щоденної дози цього вітаміну.
Вітамін K важливий для здоров’я кісток, а низький рівень вітаміну в організмі пов’язаний з вищим ризиком перелому кісток.
Вітамін K також важливий для покращення засвоєння кільцію кістками.
9. Попереджують закрепи
Огірки багаті на воду, а їхня шкірка містить нерозчинні харчові волокна.
Вода і волокна допомагають їжі рухатись системою травлення швидше і легше, допомагаючи попередити закрепи.
10. Підтримують здорову вагу
В огірках дуже мало калорій (16 калорій на чашку), вони містять також харчові волокна, які допомагають підтримувати здорову вагу.
Всі фото: Depositphotos
До теми
- Купайтеся на здоров’я, але, без загрози для життя: поради закарпатцям на Водохреща
- Поради закарпатцям: як провести свята і уникнути наприємних наслідків для фігури та здоров'я
- Як не погладшати під час свят: поради закарпатцям
- Закарпатцям на замітку: варіанти застосовування лимону в побуті й косметології
- Сало для закарпатців: його користь та скільки можна їсти
- Закарпатським кавоманам: чим шкодить кава, від чого вона рятує та скільки її ліпше пити
- Як закарпатцям покращити свою імунну систему вдома – 26 способів
- Як діяти, якщо горить будинок чи квартира – поради від закарпатських рятувальників
- Що їсти для покращення настрою: 5 осінніх продуктів для закарпатців
- В.о. міністра МОЗ: Танцювальні рухи тримають наше тіло в тонусі
- Лікар-гінеколог Юліанна Кажмір: Магній – вагітним. Чи дійсно корисно?
- Що робити, якщо виникла пожежа у громадському транспорті? – радять закарпатські рятувальники
- Актуально для закарпаців: 11 причин, чому виноград корисний вашому здоров'ю
- Яблучний спас за традицією відкриває сезон яблук
- Не відмовляйте собі у задоволенні: 9 переваг кавуна для здоров'я
- Чому варто спати вдень – пояснює МОЗ
- А ви знаєте, як потрапили на Закарпаття огірки, шпинат, буряки, квасоля або кабачки?
- Цікаві факти про шоколад: 17 дивних шоколадних історій
- Хочете світлу голову до кінця життя - їжте або пийте ці продукти
- Поліція застерігає закарпатців не порушувати правил поводження на воді
До цієї новини немає коментарів