Цікаво, ситно, колоритно: Міжгірщина запрошує на фестиваль ріплянки

Цікаво, ситно, колоритно: Міжгірщина запрошує на фестиваль ріплянки
Цієї суботи, 16 червня, в селі Колочава, що на Міжгірщині, відбудеться відомий гастрономічний фестиваль традиційної місцевої страви – ріплянки (від слова «ріпа» - так у цих краях називають картоплю).

 

На святі, яке розгорнеться на території скансену «Старе село», пригощатимуть ріплянкою по-колочавськи: з грибами, сметаною, шкварками, бринзою, вурдою. На гостей чекають майстер-класи з приготування цієї страви та інших закарпатських наїдків і сиру.

Крім того туристів розважатимуть театралізованими дійствами про історію Закарпаття. Участь фестивалі візьмуть не лише господині з Колочави, а й з інших навколишніх сіл Тереблянської долини: Синевир, Негровець, Вільшани, Руська Мокра, Німецька Мокра та Міжгір’я. Вони реалізуватимуть свою кулінарну та гастрономічну продукцію. Та все ж основною стравою фестивалю буде ріплянка у всіх її різновидах. 

Урочисте відкриття фестивалю – о 12 годині.

 

14 червня 2018р.
-->

До теми

Коментарі:

    До цієї новини немає коментарів