Шпаргалка для господинь: смачна запіканка з броколі

Шпаргалка для господинь: смачна запіканка з броколі
Зберігайте чудовий рецепт!

 

Інгредієнти

  • Броколі — 400 г
  • Яйця — 4 шт.
  • Молоко — 120 мл
  • Вершки — 3 ст. л.
  • Гірчиця готова — 1 ст. л.
  • Борошно — 3 ст. л.
  • Сир твердий — 120 г
  • Мускатний горіх — 0,5 ч. л.
  • Сіль, перець за смаком

Кроки приготування:

1. Броколі розбираємо на суцвіття.

2. Бланшируємо капусту в киплячій воді не більше 3 хвилин і відразу опускаємо в холодну воду.

3. Готуємо заливку: змішуємо яйця з молоком, вершками, гірчицею і борошном. Додаємо мускатний горіх, сіль, перець.

4. У форму для запікання, змащену олією, викладаємо броколі й змішуємо її із приготовленою заливкою.

5. Зверху натираємо сир на грубій тертці.

6. Ставимо в жаровню на 190-200 градусів приблизно на 15-20 хвилин.

Все готово! Всім смачного!

Джерело: Ukr.Media

 

 

 

20 листопада 2019р.
Çàãðóçêà...

До теми

Коментарі:

    До цієї новини немає коментарів

Залишити коментар:

Коментатори, які допускатимуть у своїх коментарях образи щодо інших учасників дискусії, будуть забанені модератором без будь-яких попереджень та пояснень. Також дані про таких користувачів можуть бути передані правоохоронним органам, якщо від них надійшов відповідний запит. У коментарі заборонено додавати посилання та рекламні повідомлення!

Необхідні поля позначені наступним символом:*