Історія ужгородської кави: колись і сьогодні (ВІДЕО)
Кавування неодмінна складова життя ужгородців. Каву почали куштувати родини Ракоці, Другетів, Берчені. Напій був дорогим, не кожен міг собі його дозволити. А от перший будинок кави Кавігаз, в Ужгороді було відкрито у 19 столітті. У 1926 році тут вже діяло 6 кав’ярень. Каву мелену, в зернах, чи то готову можна було придбати і у так званих колоніальних магазинах.Ось це приміщення, де ми спілкуємося … облаштоване саме у стилі таких магазинів. Це нещодавно створена експозиція у краєзнавчому музеї області. Ось один з найстаріших експонатів у цій залі.А ось так виглядали кавоварки.Нині такі апарати побачиш хіба що у музеях. У сучасних кав’ярнях як помел кави так і її приготування здійснюють на одному апараті.Скільки ж нині кав’ярень в Ужгороді, можна хіба здогадуватися. Каву варять різну. Кав’ярні облаштовують у стилях хайтек, фюжн, лофт, прованс… А ось так виглядала ужгородська кав’ярня на початку минулого століття.Вже тоді Ужгород славився культурою кавування. І вона зберігається досі. А місто має славу як кавова столиця України. І хоч кав’ярні нині виглядають зовсім інакше, є дещо спільне. Тепло і затишок і цей неповторний кавовий аромат, що тішить і бадьорить.
-->
До теми
- Сьогодні - Вербна неділя за новоюліанським календарем
- «Еко-Майстерні: легко про сортування відходів» – заходи в межах грантового проєкту відбулися в Ужгороді
- Стало відомо, які країни Європи скорочують допомогу біженцям з Україні
- "Мрію, щоб ворог розбив "Іскандером" за 3 млн доларів саме наш Patriot", – розробник муляжів Михайло Роман
- Пізнавальний захід для батьків і дітей «Сімейний фестиваль» пройшов в Ужгороді
- Планували перепливати Тису: прикордонники затримали чергових ухилянтів
- "Дрони помсти": рідні та друзі полеглого захисника Данила Богуславського передали безпілотники для ЗСУ
- В Ужгороді презентували видання «Августин Волошин: шлях у безсмертя»
- Учителі Закарпаття проходять сертифікацію: експерти з усієї України оцінюють їхню майстерність
- Війна і регіональна журналістика: закарпатські медійники взяли участь в опитуванні щодо розбудови толерантного інформаційного простору
- Андрій «Бродяга» Ткачук: «Не є чимось героїчним втопитися в Тисі…»
- «Бограч-index» – квітень 2024: за місяць продукти подешевшали на 1,2%
- Майстер-клас із розпису великодніх писанок для дітей прикордонників провели в ужгородському храмі
- В Ужгороді вже місяць працює дитячий простір "Кіфлик" для переселенців
- Альпіністка із Закарпаття Ірина Галай підкорила одну з найнебезпечніших гір у світі Аннапурну
- Працівники Центру культури провели майстер-клас у «Дорозі життя»
- На Закарпатті триває екоакція "Шевченко єднає Україну"
- Закарпатські гвардійці-вогнеборці відточують вміння гасити пожежі
- Повернення до життя: навіщо відновлювати річки і чи це взагалі можливо?
- Уродженець Закарпаття, який захищав Маріуполь, отримав квартиру
До цієї новини немає коментарів