Продукти, які усім нам варто вживати взимку

Зимою вже не знайти доступних овочів та фруктів в такій кількості, як влітку. А отже слідкувати за своїм харчуванням – стає складніше.

Дієтологи склали список обов'язкових продуктів для зимового раціону, які допоможуть пережити цю зиму здоровими та бадьорими.

Всі ці продукти легко купити взимку, до того ж ціна на них – невисока. Правильно підібраний зимовий раціон дозволяє легше переживати короткий світловий день та не хворіти.

Цільні злаки:

- вівсянка;

- коричневий рис;

- гречка;

- пшоно.

Бобові:

- квасоля (можна консервована);

- сочевиця зелена;

- сочевиця червона;

- нут.

Овочі та зелень:

- картопля;

- морква;

- буряк;

- капуста білокачанна;

- селера;

- гарбуз;

- будь-яка доступна вам зелень (салат, шпинат, можна заморожені).

Горіхи і насіння:

- будь-які горіхи;

- насіння Чіа.

Фрукти і сухофрукти:

- апельсини;

- мандарини;

- гранати;

- ківі;

- лимони;

- авокадо;

- хурма;

- фініки;

- банани;

- яблука;

- заморожені ягоди (брусниця, журавлина, чорниця).

Інше:

- рослинна олія (кукурудзяна, кокосова, рапсова);

- цільнозернове борошно;

- цільнозерновий хліб або хлібці.

Спеції:

- морська сіль;

- куркума, чорний перець, паприка, цибуля і часник;

- імбир, кориця.

Джерело: 24 канал

 

05 грудня 2017р.