На Закарпатті відбувся Фестиваль леквару
Історія сливового джему на Закарпатті має давнє походження. Люди похилого віку в селі розповіли, що початок приготування леквару сягає 18 століття. Сливовий джем має велике значення у повсякденному житті селян і в теперішній час. Окрім кулінарних шедеврів та різних смаколиків, варення сливового леквару має соціальну функцію, об'єднуючи селянську громаду.
На урочистому відкритті з вітальним словом виступив голова села Мештер Ондраш, Csizmadia Alekszandra, консул Угорщини в Берегові, Поп Чобо, секретар Саболч-Сатмарсько-Берегівського жупанату. Учасників фестивалю та туристів із різних областей України чекала і розважальна програма. Цьогоріч команди крім леквару готували найпопулярніші страви народної угорської гастрономії: бограч та бобгуляш, млинці з різними джемами тощо.
Голос Карпат
До теми
- В Ужгороді запрошують на автобусну екскурсію про історію громадського транспорту
- У 10 разів вище норми: в Ужгороді патрульні зупинили п’яного водія
- 11-річна ужгородка встановила світовий рекорд, продекламувавши найдовшу у світі скоромовку
- В Ужгороді завтра прощатимуться із полеглим Героєм
- В Ужгороді презентували 45-й випуск білінгвальної серії «Між Карпатами і Татрами»
- Масштабні святкування: відбудеться освячення оновленого Ужгородського кафедрального собору
- В Ужгороді родинам полеглих закарпатських захисників із 33-ї ОМБр передали посмертні нагороди
- В Ужгороді 39-річний чоловік упав із вікна та отримав численні травми
- До Ужгорода сьогодні вперше з презентацією власних книг завітає письменниця і перекладачка Дзвінка Матіяш
- У Міжнародний день грамотності в Ужгороді діти отримали навчальні набори після участі у catch-up заняттях
- В Ужгороді говорили про регіональну політику, територіальне співробітництво та інституційну спроможність громад
- В Ужгороді 3-річна дівчинка постраждала внаслідок наїзду автомобіля
- Підозрюваного в умисному вбивстві власної матері взято під варту — поліція Ужгородщини продовжує розслідування злочину
- Прапори 26 країн і 25-метровий прапор України: в Ужгороді відбувся «Парад націй» Gold Wing
- Двоє загиблих і двоє травмованих: поліція розслідує пожежу на базі відпочинку в Солотвині
- На Закарпатті військовослужбовця районного ТЦК та СП затримали під час одержання 5 тисяч доларів США хабаря
- На Ужгородщині син підозрюється у жорстокому вбивстві 67-річної матері
- В Ужгороді мотоцикліст зіткнувся з легковим автомобілем
- В Ужгороді пролунав перший дзвоник: новий навчальний рік розпочали понад 17 тисяч дітей
- Замаскував психотропи під косметику: в Ужгороді судитимуть громадянина Вірменії
До цієї новини немає коментарів