Як збирати гриби в лісі? Лайфхаки від від лісівників Міжгірщини
Грибниця знаходяться недалеко від поверхні землі під лісовою підстилкою, і якщо збір грибів відбувається не акуратно, то її легко можна пошкодити.
Правила збору
По-перше, гриб ні в якому разі не можна висмикувати з корінням із землі, з-за такого пошкодження грибниця може почати загнивати і руйнуватися. Правильніше акуратно зрізати гриб ножем у підстави ніжки. Місце зрізу необхідно присипати листям і притоптати. Якщо правильно зберегти грибницю, то врожай грибів можна на одному місці багато разів збирати гриби.
Тривалість життя у грибниці досить таки довга, гриби на ній ростуть до тих пір, поки умови для грибниці сприятливі. Найчастіше самі грибники порушують і витоптують грибницю. Сильно руйнуються грибниці і з-за худоби.
Як збирати гриби
Гриби краще збирати рано вранці, поки сонце зійшло не так високо. Гриби, які назбирали у такий час, свіжі, щільні і зберігаються набагато довше. По лісу ходити потрібно повільно, уважно оглядаючи різні затишні місця. В сухе літо гриби можна зустріти під густою гілкою, у моху або серед купи листя і хвої. Коли влітку багато дощових днів, гриби краще відкриті місця: узлісся та галявини. В більшості своїй гриби ростуть групами. Знайшовши один гриб, огляньте місцевість навколо уважніше, цілком імовірно, що ви знайдете ще кілька його товаришів. Гриби ростуть дуже швидко. При хороших погодних умовах їх можна збирати через 1-2 дні після появи на поверхні грунту.
Гриби краще збирати в плетений кошик. У відрі повітря погано циркулює, що призводить до того, що гриби починають швидко псуватися. Збираючи гриби в пакети, мішки або рюкзаки, будьте готові до того, що, прийшовши додому і виклавши вміст своєї тари, ви виявите розламаний «улов». Поміщати гриби в кошик потрібно капелюшком вниз. Гриби, у яких занадто довгі ніжки, слід класти у кошик боком. Мало знайомі сорти грибів, залишайте, для власної ж безпеки.
Обробка
Зібрані гриби потрібно в цей же день очистити від бруду і засмічень, гарненько помити, розсортувати за різними видами і, не зволікаючи, піддати кулінарній обробці.
Якщо ви зібрали маслюки, то слід зняти з їх капелюшків шкірку.
Одяг грибаря
То в чому ви йдете збирати гриби, важливий пункт. Найзручніше бродити в пошуках грибів, в одязі з трикотажу або бавовняної тканини, наприклад, у спортивному костюмі. Якщо погода дощова, необхідно надіти плащ з щільної тканини, просоченої водовідштовхувальним складом. Взуття грибника повинна бути легкою, приємною і непромокаючої, так як доведеться довго ходити і не рідко за вологому грунті. Добре підійдуть гумові чоботи на низькому каблуці і не з надто вузьким халявою, шкіряні або ялові. Можна скористатися і спортивне взуття. З собою зручніше брати місткий рюкзак. У нього скласти плащ, ніж, сірники, продукти, термос з чаєм або пляшечку з водою. До речі буде і компас, навіть якщо ви добре знаєте місцевість, занадто важким тягарем він все одно не стане.
Прес-служба ЗОУЛМГ
Читайте наші найцікавіші новини також у Інстаграмі та Телеграмі
-->
До теми
- Стало відомо, які країни Європи скорочують допомогу біженцям з Україні
- "Мрію, щоб ворог розбив "Іскандером" за 3 млн доларів саме наш Patriot", – розробник муляжів Михайло Роман
- Планували перепливати Тису: прикордонники затримали чергових ухилянтів
- "Дрони помсти": рідні та друзі полеглого захисника Данила Богуславського передали безпілотники для ЗСУ
- В Ужгороді презентували видання «Августин Волошин: шлях у безсмертя»
- Учителі Закарпаття проходять сертифікацію: експерти з усієї України оцінюють їхню майстерність
- Війна і регіональна журналістика: закарпатські медійники взяли участь в опитуванні щодо розбудови толерантного інформаційного простору
- Андрій «Бродяга» Ткачук: «Не є чимось героїчним втопитися в Тисі…»
- «Бограч-index» – квітень 2024: за місяць продукти подешевшали на 1,2%
- Альпіністка із Закарпаття Ірина Галай підкорила одну з найнебезпечніших гір у світі Аннапурну
- Працівники Центру культури провели майстер-клас у «Дорозі життя»
- Закарпатські гвардійці-вогнеборці відточують вміння гасити пожежі
- Повернення до життя: навіщо відновлювати річки і чи це взагалі можливо?
- Уродженець Закарпаття, який захищав Маріуполь, отримав квартиру
- Медики обласної клінічної лікарні консультуватимуть військових разом із американськими колегами
- В Ужгороді у замку пластуни відзначили 112-річчя першої присяги
- Інструктори Нацгвардії провели для закарпатських журналістів заняття з вогневої, тактичної та медичної підготовки
- Рятує життя на фронті: історія патрульної поліцейської з Ужгорода Марії Семенюк
- Нова шахрайська схема: зловмисники обіцяють українцям швидке оформлення паспорта
- ТОП-10 закарпатських кондитерських. «Закарпаття - солодке серце України»
До цієї новини немає коментарів