Закарпатка показала відомому ведучому як готувати дзьобачку – регіональну страву
У санаторії під час літньої відпустки-2020 лише процедурами я не задовольнявся. Домовилися із дружиною Світланою, що для душі і для всіх користувачів нашого ютуб-каналу шукатимемо автентичні рецепти у навколишніх селах Іршавщини біля санаторію «Боржава». Дав клич у фейсбук, було багато відгуків. Дуже усім вдячний.
Серед отриманих порад була і познайомитися із весільною кухаркою із села Приборжавське Марією Ісак. Так склалося, що її сина Віктора ми запам’ятали з Різдва. Адже він був ведучим незабутнього свята у санаторії 6 січня цього року. Тож контакт виявився блискавичним і напрочуд вдалим. Віктор став нашим другом, а його родина справила враження, що всі свої)) Щось мені підказує: ми там ще погостюєм). Отже, пані Марія здивувала мене і Свєту цілою серією старовинних місцевих наїдків. Усі ролики покажу найближчим часом. Починаємо із дзьобачки. Сама назва лише чого варта!!!
Костянтин Грубич
Читайте наші найцікавіші новини також у Інстаграмі та Телеграмі
До теми
- Унікальне Закарпаття: у соцмережах показали соляну стометрову піраміду підземного Солотвина
- ДНК-ідентифікація тіл невпізнаних та зниклих безвісти: як на Закарпатті проводять експертизи
- Служба супроводу 12-ої бригади «Азов»: як працює система підтримки
- Понад 4 тисячі випадків захворювання на грип та ГРВІ виявили минулого тижня на Закарпатті
- Щороку на облік у Закарпатському протипухлинному центрі уперше стають близько 3 000 нових пацієнтів
- "Ми розпалили вогонь, аби хоч якось зігрітися": історія Юрія, який понад 20 років мандрує горами Закарпаття
- За перший місяць 2026 року Закарпаття прийняло п’ять евакуаційних груп із прифронтових областей
- Після важкого поранення переніс понад 10 операцій та планує повернутися у стрій: історія закарпатського поліцейського Івана Гучковича
- Освітній фронт Закарпаття: ректорка Наталя Шетеля про зміни, виклики та перемоги Академії
- Маленькі бульбашки — велика діагностика: у Закарпатському кардіоцентрі виконують унікальне обстеження
- Морозний виклик: як лісівники на Закарпатті допомагають диким тваринам пережити зиму (ВІДЕО)
- Стало відомо, чи багато закарпатців вакцинуються від грипу
- Сьогодні – Велике свято Стрітення Господнє: дата та історія, чому потрібно запалити свічку
- Допомога дровами: на Закарпатті лісівники підтримали центр соціального обслуговування
- Герої без зброї: водій-рятувальник Ігор Чепа про готовність там, де складно, силу духу та історії з рятувального життя
- «Бограч-index» – січень 2026: за місяць ціни на продукти зросли на 6,4%
- На Закарпатті зростає захворюваність на грип та ГРВІ
- Морози не зупиняють турботу: як лісівники рятують диких тварин взимку на Закарпатті
- Замість окупації — опір: історія офіцера Нацгвардії
- Від локального серіалу до великих екранів: як створюється повнометражна «Наша файта»
До цієї новини немає коментарів