Таємниці сонячного напою: технологія та рецептура виробництва закарпатського вина

Його вперше спробував Ной. Ним захоплювались філософи та царі античності, а в середньовіччі благословила церква. Історія вина давня, як сама цивілізація. Втім процес виготовлення сонячного напою, яким славиться Закарпаття за століття майже не змінився.
Попри невдалі соціальні експерименти та тотальне викорчовування виноградників наприкінці минулого століття – зараз виноробство популярне, як і належить краю зі славними традиціями. Тож як його роблять.
Читайте наші найцікавіші новини також у Інстаграмі та Телеграмі
До теми
- «Ужгородська Регата» повертається: благодійний заплив відбудеться вже цього місяця
- Поліція розслідує 2 смертельні ДТП за участю мотоциклістів, що стались минулої доби на Закарпатті
- За місяць на Закарпатті оштрафували 961 водія за перевищення швидкості
- На Закарпатті розпочалася вступна кампанія до закладів вищої освіти
- У селі на Ужгородщині фіксують випадки захворювання на гепатит А
- Від крадіжок до торгівлі метамфетаміном: у Мукачеві наркоторгівця засуджено до 6 років ув’язнення
- Жителя Чернігівщини затримали за спробу незаконного переправлення через кордон двох осіб
- В Ужгороді відбулася зустріч із ветераном Збройних Сил України Андрієм Фроловим
- Гірські рятувальники надали допомогу двом заблукалим одеситкам
- На Берегівщині поліція затримала зловмисника, який намагався вбити сусіда сокирою
- На Закарпатті з початку року потонуло 10 людей: ДСНС назвала єдині два безпечні місця для купання в області
- За минулий місяць поліцейські Закарпатської області розшукали 35 водіїв, які залишили місце ДТП
- За матеріалами поліції Хустщини до 7 років ув'язнення засуджено грабіжників, які напали на пенсіонерку
- На Закарпатті надзвичайники розчищали автошляхи від повалених негодою дерев
- На Закарпаття з Німеччини екстрадовано організатора масштабного наркобізнесу
- На Тячівщині 66-річний чоловік вистрілив у спину сусіду з мисливської рушниці
- Спека та ваговий контроль: на Закарпатті діють обмеження для фур
- На Берегівщині поліція затримала підозрюваного в умисному вбивстві, який намагався винести тіло вбитого у килимі
- 11 пожеж за добу: на Закарпатті вогонь знищив понад 5 гектарів сухостою, спалювання трави ледь не коштувало життя пенсіонеру
- На Закарпатті виявили понад 60 порушників міграційного законодавства

До цієї новини немає коментарів