Свято не для веганів: на Берегівщині пройде унікальний фестиваль різників-гентешів (ПРОГРАМА)

Якщо Ви плануєте свій візит та відпочинок в Закарпатті на кінець січня, зверніть увагу на унікальний для України кулінарний фестиваль майстерності команд різників та кухарів, що пройде на Берегівщині, у селі Геча. По програмі, з самого ранку, сформовані команди різників, або гентешів збираються перед будівлею сільради, та починають свою справу з пригощання гостей гарячим вином і домашньою паленкою-сливовицею. А далі приступають до приготування традиційних страв з свинини.

Дата фестивалю: 26 січня 2019 року

Місце проведення: село Геча, Берегівський район

Час проведення: з самого ранку до пізнього вечора.

Програма фестивалю конкурсу різників 2019 року:

• 7.00 збір та підготовка команд
• 7.00 – 14.00 Приготування національних угорських страв зі свинини
• 7.00 – 18.00 Продаж та купівля страв зі свинини, демонстрація копчення ковбаси та реалізація свіжої продукції
• 10.00 – Початок конкурсу, виготовлення ковбаси
• 8.00 – 18.00 Дегустація вин, місцевих виробників
• 13.00 Офіційне відкриття свята різників
• 14.00 – 17.00 Культурно-розважальна програма
• 17.00 Нагородження переможців свята різників

Протягом року в Україні Ви можете побачити різноманітні фестивалі Закарпаття, а конкурс різників, єдиний у своєму жанрі.

Як повідомляє Туристично інформаційний центр “Турінформ Закарпаття” гості свята різників мають можливість купити м’ясні продукти та вироби, що сприяє підтримці підприємців з навколишніх, та галузі тваринництва, а також розвитку громади, позитивно впливає на збереження традицій, розвитку туристичної привабливості села Геча та Берегівського району.

На фото, яке зробив шеф команди chef у “Betyár Grill” Edgar Peti Ви можете побачити атмосферу минулого року.

Турінформ