Ловіть лайфхаки: як навчитися купувати продукти на кілька днів наперед
The Village Україна розповідає про корисні звички та прості дії, що можуть зробити життя кращим. У новому випуску – про те, як планування раціону наперед можуть зекономити час у магазині та не купувати зайвого під час покупки продуктів.
Марія Василенко
співзасновниця агентства брендингу та комунікацій IDEST
Ми з хлопцем зрозуміли, що витрачаємо величезну кількість часу і грошей на раптові походи в магазин. Тому вирішили складати список і пообіцяли собі не ходити в магазин раніше обумовленого терміну, чого б це не коштувало.
Ми збираємо «капсульний гардероб» з продуктів. Немає чіткого меню на кожний прийом їжі, а є набір продуктів, з якого можна скласти умовно три сніданки, три обіди, три вечері, два рази щось з'їсти під вино і шість разів щось солодке під кави.
Як складати список продуктів?
Базуючись на наших потребах ми складаємо список та визначаємо кількість продуктів, які слід купити. Вибираємо універсальні, базові продукти. Наприклад, з яєць можна приготувати скрембл на сніданок, а можна відварити і покласти в вечірній салат. Лосось можна додати в сендвіч, можна зверху на скрембл, а можна кинути в салат.
Десь 70% споживаних продуктів – це овочі. Щоранку ми робимо фреші, тож відповідно купуємо апельсинів і грейпфрутів стільки, скільки потрібно на певну кількість порцій. А після чи перед спортом хочеться з'їсти банан, то їх беремо з розрахунком по 2-3 в день. Горіхи і сухофрукти купуємо як перекус під каву.
Завжди є основа для салатів: шпинат і рукола і свіжі овочі: томати, редис, огірок, авокадо.Обов'язково має бути щось найважливіше в страві, для мене це лосось, тунець або хамон. Усього повинно бути чітко за кількістю порцій.
Ми запікаємо перці, батат, буряк, гриби і потім використовуємо як гарнір або кидаємо нарізаними в салат – це ті заготовки, які дозволяють витрачати менше часу на приготування їжі.
Продукти купуємо у двох магазинах і під кожен окремий список. Ми вибрали такий варіант, щоб не йти на компроміси з внутрішнім гедоністом. Наприклад, я люблю норвезький оселедець, лосось, фету і знаю, що в конкретному супермаркеті вони найсмачніші і за адекватною ціною. Водночас, зовсім не раціонально купувати там прості продукти як от перець або картоплю, за цим їдемо в інший магазин.
ЛАЙФХАК. Складайте список покупок за категоріями по ходу руху по магазину. Наприклад, починаємо з овочів, потім крупи, молочні продукти і так далі. Так менша ймовірність щось забути. Часто, коли біля каси виявляєш, що потрібно повернутися за огірком: цей пункт пропускаєш.
ЩО ЦЕ ДАЄ? Ми їздимо за продуктами всього два рази в тиждень, чітко знаємо скільки коштує наше харчування і не підвисаємо в роздумах біля полиць в магазині. Під кінець циклу в холодильнику нічого не залишається, бо беремо тільки перевірені продукти, які поєднуються один з одним в різних комбінаціях.
До теми
- Громадська організація "Мрія в дії" розробила мапу доступності й безбар’єрності Ужгорода
- В Ужгороді визначили місця для торгівлі ялинками та новорічними прикрасами
- Для безпечних подорожей у зимовий період - поради закарпатських патрульних водіям
- Закарпатські патрульні радять батькам, як уберегти дітей від небезпек в Інтернеті
- Міграційна служба радисть закарпатцям скористатися відсутністю черг та заздалегідь подбати про документи
- Патрульна поліція Закарпаття нагадує про заміну літніх шин на зимові
- Закарпатські патрульні нагадують водіям про відповідальність за забруднений номерний знак
- Закарпатські патрульні нагадують водіям про максимально дозволену швидкість руху
- Поради закарпатських патрульних водіям під час проїзду перехресть
- Укрзалізниця відкриває продаж квитків на ще один дитячий вагон, спроєктований у партнерстві з ЮНІСЕФ - у потягу до Ужгорода
- Підтримка дітей, молоді та сімей: де і як жителям Ужгородської громади отримати соціальні послуги
- Як правильно підготувати авто до зими — поради закарпатських патрульних
- В Ужгороді до 1 листопада їздитимуть додаткові автобуси, рух ще двох маршрутів продовжать до "Барвінка"
- Що потрібно знати про поверхневу перевірку? Роз'яснюють закарпатські патрульні
- Навчання трейдингу: основні поради та рекомендації
- До шкільних канікул: Укрзалізниця призначила додаткові поїзди з Києва до Ужгорода
- Комфортні подорожі по Західній Україні: автобус Ужгород – Львів з Ticket Bus Travel
- "Як допомогти дитині пережити втрату близької людини" - в Ужгороді завтра відбудеться відкрита лекція
- Закарпатські патрульні звертаються до пішоходів: "Подбайте про власну безпеку — "засвітіться" у темряві"
- Ветерани зможуть отримати до 1,5 мільйона гривень на власний бізнес: стартував конкурс "Варто 11.0"
До цієї новини немає коментарів