Якщо ви ласунчик: торт без випікання
Якщо ви ласунчики і до того ж полюбляєте сир і горіхи, пропонуємо вам приготувати чудове смачне частування: торт з горіхово-карамельною основою, улюбленими сезонними ягодами і сирною начинкою…
Цей торт без випічки виходить незвичайним за смаком і за вмістом. Він готується без борошна та яєць, зате містить багато корисних продуктів. Такий гарний десерт можна запропонувати подругам, які стежать за фігурою, а також він підійде для дитячих свят.
Інгредієнти:
для коржа:
150 г кукурудзяних пластівців,
100 г волоських горіхів,
120 г вершкового масла,
100 г 33%-х вершків,
200 г цукру,
для начинки:
300 г ягід,
500 г домашнього сиру,
100 г цукру,
250 г яблучного соку,
2 ст. ложки лимонного соку,
30 г желатину.
Приготування:
Цукор розтопити у сковороді до стану карамелі. Додати вершкове масло і вершки, довести до кипіння, перемішати і зняти з вогню.
Горіхи подрібнити блендером або качалкою. Всипати у гарячу масу кукурудзяні пластівці і волоські горіхи та швидко перемішати, поки карамель не застигла.
Викласти карамельну масу в роз’ємну форму, змащену маслом, розподілити по всій формі і поставити у холодильник на 30 хвилин.
Замочити желатин.
Домашній сир перемішати із цукром, соком лимона і половиною яблучного соку.
Решту яблучного соку трохи підігріти, з’єднати із замоченим желатином, додати у сир і перемішати.
Ягоди і фрукти вибирайте на свій смак. Сьогодні на нашому ринку повно малини, смородини, порічки, чорниці, дехто ще продає черешню; якщо встигнете, купите абрикоси. Ягоди переберіть, помийте, великі поріжте.
На застиглу карамельну основу викладіть сирну масу і розрівняйте. Зверху на торт викладіть ягоди і знову відправте у холодильник на 1 годину до повного застигання. Прикрасьте листочками м’яти. А потім смакуйте із задоволенням!
Джерело: "Районка"
-->
До теми
- "Щасливі діти" запускають новий цикл відновлювальних ретритів для мам із дітьми "Сила Карпат"
- У Центрі медичної реабілітації та паліативної допомоги дітям «Діва Марія», що у Сваляві, є можливість щомісячно реабілітувати 60 діток
- ГО «Щасливі діти» відкрила реєстрацію на безкоштовні курси з підготовки до НМТ для випускників Ужгорода
- Українські діти 4-12 років можуть безкоштовно вивчати англійську онлайн. Як скористатися?
- Відмова не на користь: нутриціологи розповіли, чому шкідливо не їсти борошняного
- Що робити батькам, коли загубилася дитина: поради закарпатських патрульних
- Що робити, коли загубилася дитина: поради закарпатських патрульних
- Інклюзивно-ресурсний центр відкрили в Холмківській сільській раді
- Поради закарпатських патрульних батькам, як уберегти дітей від небезпек в Інтернеті
- Чому діти повинні читати: Як читання впливає на мовний розвиток дітей
- Ексклюзивні торти Рошен
- Ротавірус: як запобігти хворобі?
- В Україні реєструють випадки кору: 5 причин вакцинувати дитину
- Закарпатські прикордонники розповіли, що слід знати подорожуючим через кордон з дітьми (ВІДЕО)
- Щеплення дітям перед садочком та школою: які робити та коли?
- Закарпатцям - про те, як говорити з дітьми про війну
- З квітня рецептурні ліки видаватимуться і за електронним рецептом
- Великий піст: закарпатцям радять, як не зашкодити здоров’ю? (ВІДЕО)
- Захищай своїх: на Закарпатті батьків закликають вакцинувати дітей від поліомієліту (ВІДЕО)
- У застосунку «Дія» вже доступні 5 нових послуг, які спрощують процес усиновлення дитини
До цієї новини немає коментарів