Господиням на замітку: рецепт ароматної сирної паски
Яка ж Пасха без сирної паски? До вашої уваги представляємо один з варіантів рецепта — ароматна, ніжна з ноткою ванілі, інформує Ukr.Media.
Інгредієнти:
- сир — 350 грамів (Сир має бути хорошої якості — свіжий, сухий, однорідний);
- вершкове масло — 50 грамів;
- яйце — 1 шт;
- цукор — 80 грамів;
- вершки 150 мл;
- курага — 50 грамів (замість кураги можна додавати інші сухофрукти, цукати, ягоди, горіхи — що вам більше подобається);
- ванільний цукор — 1 ч.л.
Приготування:
1. Розтоплюємо вершкове масло і додаємо до сиру. Перебиваємо масу занурювальним блендером. Також до сирної маси додаємо чайну ложку ванільного цукру.
2. З'єднуємо цукор, яйце і вершки в каструлі і ставимо на повільний вогонь. Постійно помішуючи доводимо до кипіння і варимо до загустіння 3-5 хвилин.
3. Виливаємо отриману суміш в сир і перемішуємо до однорідності.
4. Нарізаємо курагу кубиками і додаємо до сирної маси. Гарненько перемішуємо.
5. Ставимо форму на тарілку (в неї буде стікати сироватка), застилаємо її марлею в два шари і викладаємо сирну масу. Зверху ставимо грузик і відправляємо в холодильник на 10 годин або на ніч.
6. Дістаємо паску з форми, знімаємо марлю і прикрашаємо на свій смак.
Читайте наші найцікавіші новини також у Інстаграмі та Телеграмі
До теми
- МОЗ України: Пацієнти з паліативним статусом можуть отримувати знеболювальне безоплатно або з невеликою доплатою
- Як працює електронний рецепт на лікарські засоби під час воєнного стану?
- Графік Пасхальних богослужінь та освячення пасок в Ужгороді у храмах Української православної церкви
- Графік освячення великодніх кошиків у храмах Православної церкви України в Ужгороді
- Рятувальники нагадують закарпатцям правила безпеки під час Водохреще
- Графік богослужінь до свята Богоявлення (Хрещення Господнього) та освячення води 2024 року в Ужгороді
- Замість олів'є. Три оригінальні салати з куркою на Новий рік
- Нежирні, свіжі та натуральні: які страви повинні стояти на новорічному столі 2024 року
- Розкриття ідеального ансамблю: керівництво з підготовки до новорічної вечірки
- Імбирні пряники до Дня Святого Миколая: простий рецепт смачного печива
- Чи буде вихідний після Великодня?
- З квітня рецептурні ліки видаватимуться і за електронним рецептом
- Як обрати коробки для подарунків і солодощів: поради від Kartpac
- Как необычно отпраздновать День Святого Валентина
- З 1 серпня українці отримуватимуть е-рецепти на антибіотики
- Для сімей-переселенців на Закарпатті організували святкування Великодня
- За декілька днів - Великдень: що потрібно знати про Страсний тиждень (ВІДЕО)
- Найголовніше християнське свято: Як правильно зустріти Великдень в умовах війни?
- Редакція Uzhgorod.net.ua вітає краян, своїх читачів з Новим роком!
- Зберігаємо традиції: сухі печива до Нового року та Різдва
До цієї новини немає коментарів