Кулінарні дива закарпатської Гуцульщини
Рахівчанка Анна на базар за бринзою не ходить, так як робить цю смакоту вдома власноруч.
Гастрономічні родзинки Рахівського району – це бринза та вурда. В гірських районах нашого краю майже кожна господиня готує їх вдома та має власний рецепт.
Панні Анна з Рахова не ходить за бринзою на базар, адже власноруч робить її вдома. Каже, свіженьке з полонини – найкраще. А от на ринку в місті можна побачити тих жінок, які свою продукцію продають. Так само наголошують, що бринза та вурда – зі свіженького молока, який принесли з полонини.
Аби продукція вийшла смачна, кожна господиня робить її за своєю рецептурою. Місцеві кажуть: екологічно чиста продукція – запорука здоров’я.
Джерело: М-Студіо
До теми
- Прийом заявок на конкурс «Туристичний сувенір Закарпаття 2026» триває до 15 вересня
- На полонині Менчіль з’явилася нова відпочинкова зона
- Едельвейс цвіте у Карпатах: на Рахівщині можна побачити рідкісну квітку
- Ужгород – серед лідерів за надходженнями туристичного збору на Закарпатті
- У Рахові розробили 6 нових екотуристичних маршрутів та будують перший оглядовий майданчик на Лисій горі
- Що везуть туристи із Закарпаття?
- Волонтери запрошують допомогти з облаштуванням туристичних маршрутів у Карпатах
- Волонтери оновили маркування червоного туристичного маршруту Чорногорою (ФОТО)
- Найцікавіші водоспади Закарпаття для мандрівок
- Ужгородський замок продовжує оновлювати музейний простір
- Електромобіль для маломобільних відвідувачів: у НПП «Синевир» готують новий сервіс
- У центрі Ужгорода встановили інформаційний бокс для туристів
- У Карпатському біосферному заповіднику посилили контроль через незаконний джипінг у високогір'ї
- Нацпарк «Синевир» оголосив сувору заборону на джипінг: порушників виявлятимуть за допомогою фотопасток та засобів прихованої фото- і відеофіксації
- Найбільші музеї Закарпаття з початку року відвідали майже 340 тисяч туристів
- Ужгород – серед лідерів Закарпаття за надходженнями туристичного збору
- "Це саме те, що лікує душу": як закарпатський гід Сергій Прокоп допомагає туристам відновитися під час походів у Карпати
- Майже 70% туристів повертаються на Закарпаття: результати дослідження
- Волонтери відновили маркування популярного маршруту на Говерлі
- Лавандова гора над Перечином знову зацвіла: сезон фіолетових фотосесій на Закарпатті відкрито
Коментарі:
Залишити коментар:
Коментатори, які допускатимуть у своїх коментарях образи щодо інших учасників дискусії, будуть забанені модератором без будь-яких попереджень та пояснень. Також дані про таких користувачів можуть бути передані правоохоронним органам, якщо від них надійшов відповідний запит. У коментарі заборонено додавати посилання та рекламні повідомлення!
До цієї новини немає коментарів