Збір лікарських трав посеред літа: чим вони корисні, де їх знайти і як правильно сушити?

Збір лікарських трав
У липні збирають звіробій, материнку, буркун, чебрець, солодку і багато інших трав.
Чебрець
У старовину його запашні квіти сушили і клали в подушки — для міцного сну. У народній медицині настої і відвари з чебрецю використовують, щоб повернути гостроту зору.
Припарки з рослини допомагають при укусах комах, ними полощуть рот при зубному болі. Знайти ароматні рожево-бузкові квіти чебрецю можна на сухих узліссях і лісових галявинах, на околицях полів, на відкритих схилах ярів.
Цими квітами часто бувають покриті невеликі мурашники.
Звіробій
Звіробій звичайний — одна з найпопулярніших в народній медицині трав.
Чай із звіробою підвищує рівень «гормону щастя» серотоніну в нашому організмі.
Це дозволяє уникнути депресії, поганого настрою і хронічної втоми. Росте звіробій, як правило, на сухих місцях у лісі, на галявинах, серед чагарників, на луках, на околицях полів, біля доріг.
Материнка
У нас цю корисну рослину часто називають жіночою травою, оскільки жінки споконвіку використовують її для підтримання краси, здоров'я і молодості.
Зустріти материнку можна на галявинах сухих лісів, узліссях, заплавних луках. Має заспокійливу, протисудомну, ранозагоювальну дію.
Шавлія
Шавлія допомагає справлятися з запальними процесами горла і порожнини рота.
Росте на луках, уздовж доріг і низьких річкових берегів.
Буркун
Використовується як болезаспокійливий, ранозагоювальний і антисептичний засіб. Зустрічається на пустирях, луках, уздовж доріг, у кар'єрах.
Правила збору
Збирати надземні частини рослин, і особливо квітів, прийнято виключно в суху погоду. Дочекайтеся, коли спаде роса, і можна приступати. Заздалегідь дізнайтеся, які частини рослини є лікарськими. Так, наприклад, для деревію це будуть суцвіття, для солодки — коріння, для подорожника — листя.
Вирушаючи за травами, озбройтеся ножем. Не рвіть стебла руками. В такому разі велика ймовірність пошкодити рослини, вирвати їх з коренем. А це веде до швидкого виснаження природних запасів.
Квітки і суцвіття зазвичай збирають, зрізуючи ножицями. Це дуже ніжна сировина, тому для збору рекомендують використовувати кошики, в які квіти кладуть тонким шаром, не мнучи.
Як сушити лікувальні трави
Лікарські трави краще сушити в тіні. Так як під впливом прямих сонячних променів прискорюється руйнування корисних сполук, які містяться в них і змінюється природне забарвлення сировини. Для рослин, що містять ефірні олії (чебрець, материнка, м'ята), сушка на сонці взагалі категорично заборонена.
Обов'язково потрібно передбачити хорошу вентиляцію. Приміщення повинне добре провітрюватися. Ідеальний варіант — провітрюване горище. В холодну і сиру погоду краще використовувати піч, духовку або сушарку.
Траву можна сушити, пов'язуючи в пучки і розвішуючи під стелею або розклавши тонким шаром на папері. Для сушіння квіток ідеально підходять рамки з натягнутою марлею. Велике листя потрібно розкласти по одному і перевертати після того, як підсохне верхня частина.
Листя і квітки після вдалого сушіння повинні зберегти природний колір і легко розтиратися в порошок. Зберігати висушені квіти і трави можна 1-2 роки, бульби і кору — 3-5 років.
До теми
- Із наступного тижня Укрзалізниця запускає додатковий поїзд із Закарпаття на Львівщину
- УжНУ оновив правила прийому до вишу у 2025 році
- До 31 липня триває військовий облік призовників - потрібно пройти ідентифікацію та оновити персональні дані
- Закарпатців попереджають про різке погіршення погоди
- Знай свої права: що потрібно врахувати при купівлі мобільного телефону
- ГО «Культурна платформа Закарпаття» у партнерстві з ЮНЕСКО в Україні оголошує Конкурс проєктів про культуру та соціальну згуртованість
- Укрзалізниця розширює перелік поїздів з жіночими купе: 8 із них курсують на Закарпаття
- Керівник ТОВ "Закарпаттяенергозбут" Юрій Федько – про нові стандарти електричної напруги
- Грант для ветеранів та другого з подружжя: як отримати?
- До уваги водіїв! Запроваджені сезонні обмеження руху
- В Ужгороді безкоштовно вакцинуватимуть домашніх котів і собак від сказу
- До 1,6 мільйона гривень на ветеранський бізнес — стартує грантова програма «Варто РОБИти СВОЄ 2.0»
- Оновлено контакти позаштатних гарячих ліній в територіальних центрах комплектування та соціальної підтримки Закарпатської області
- Чи потрібен дозвіл батька, якщо дитина їде за кордон з мамою по біометрії?
- Закарпатців та гостей краю попереджають про надзвичайну та високу пожежну небезпеку сьогодні
- Військова служба за контрактом – вільний вибір, що гарантує кар’єрне зростання та надійне майбутнє
- Захистіть свої права – завтра для закарпатців працюватиме гаряча лінія з питань захисту прав споживачів
- Закарпатські патрульні нагадують про максимально дозволену швидкість руху
- Із 23 по 25 червня на Закарпатті – надзвичайна пожежна небезпека
- Виграти подорож до зимового табору у Словаччині: ГО «Щасливі діти» оголосили конкурс «Карпатський сторітелінг»
До цієї новини немає коментарів