У Чорній Тисі на Рахівщині на полонину провели 300 овець (ФОТО, ВІДЕО)
20 травня вівчарі відзначили свято міри. Називається воно так, бо під час проводів вимірюють кількість молока, яке надоїли з овець. Кожен господар доїть своїх, кількість молока у спеціальний зошит записує головний вівчар. Далі тварин залишають за огорожею пастися.
Свято міри щороку проводять на Рахівщині. Воно означає вихід овець на полонину. 85-річна жителька села Чорна Тиса Анна Мельник цьогоріч відпускає своїх 4-ох овець на полонину.
"Уже дуже мало скота і овець. Не є багато, — розповіла жінка. — Було 600, а зараз уже 300. Молодь не хоче. Не хоче тримати. Тому не хоче, бо не хоче косити сіно та інше робити. А це треба плекати ягнята, пускати до овець. Два місяці ягнята п’ють молочку у вівців. А потім ідуть вівці на полонину – ягнята вдома".
Головний вівчар Ілля Вербищук заміряв кількість молока, яку надоїв господар. Цифру записують у зошит, аби знати, коли вівці будуть на полонині, скільки віддавати господарю сиру з молока його овець.
"Ну от замір бачите – оце от 5 відер я маю дати цілого молока людині, коли вона прийде. Тут є 5 відер, а я маю дати 5 чотирнадцять літрових відер. І воно так розраховано, що вівця за той період має дати 5 відер чотирнадцять літрових", — розповів вівчар.
Жителька села Чорна Тиса Інна надоїла на святі міри 7 літрів молока від 3 овець: "Зразу сир беремо готовий. Вурду, сир забрали і додому. Ми його їмо. Для себе, тільки для себе".
Із зібраного у цей день молока головний вівчар робить сир і пригощає ним усіх господарів, які зібралися. А тим часом 4-ро інших пастухів під звук трембіти відводять 300 овець на полонину.
Через три тижні пастухи з вівцями перейдуть на верхні полонини. За літо загалом пройдуть 5. Вівці на полонині будуть до вересня. Далі разом із з пастухами сходитимуть униз, де їх зустрічатимуть господарі.
Суспільне Закарпаття
Читайте наші найцікавіші новини також у Інстаграмі та Телеграмі
-->
До теми
- Порушники чекали два місяці в прикордонні, щоб незаконно потрапити до Угорщини
- Прикордонники затримали на під’їзді до кордону з Румунією переправників з клієнтами
- Злочинна група на Закарпатті відбирала майно в самотніх стареньких
- В автомобілі закарпатця прикордонники виявили сховок із сигаретами
- Прикордонники Чопського загону викрили 26-річного жителя Тернопільщини на спробі виїхати з України за підробленими документами
- На Закарпатті двоє підлітків вели до кордону чотирьох порушників
- На кордоні зі Словаччиною затримали розшукувану поліцією крадійку
- У Рахові затримали зловмисника, який організував для військовозобов’язаних канал незаконного перетину держкордону
- За 5000 доларів переправили до Словаччини військовозобов’язаного – на Закарпатті затримали організаторів
- У пошуках екстриму. Четверо поляків на квадроциклах незаконно перетнули кордон
- Угорська, словацька та румунська мова і література: на Закарпатті обрали переможців Всеукраїнської олімпіади
- П’ятеро чоловіків прямували за кордон по гуманітарну допомогу. Але був нюанс
- На кордоні з Угорщиною затримали українку, яка перебувала у розшуку
- Поліція Закарпаття затримала організатора незаконного переправлення віськовозобов`язаних за кордон: "послуги" коштували 9 000 $
- 37-річного колишнього військового підозрюють у переправленні “ухилянтів” через кордон
- СБУ викрила на Закарпатті клірика-антисеміта УПЦ (МП), який поширював фейки про війну в Україні
- Вночі померла 33-річна жінка, яку побив у Мукачеві колишній чоловік
- Курсант-прикордонник врятував життя чоловіку, який намагався перепливти Тису, іншого порушника врятувати не вдалось
- Закарпатські рятувальники надали допомогу травмованій туристці
- В Ужгороді затримали чоловіка за підозрою у нанесенні тілесних ушкоджень співробітнику поліції
До цієї новини немає коментарів