Майже 180 кілограмів за 2023 рік. Закарпатець Олександр Катона вже 50 років вирощує солодкий перець для паприки
За словами чоловіка, перець вирощує впродовж 50-ти років. Це його сімейна справа. Щороку із зібраного урожаю чоловік виготовляє приправи — солодку та гірку паприку.
"Після того, як зібрали перець, потрібно його скласти у цей мішок. У кожен вміщається приблизно п'ять кілограмів. Тепер потрібно сушити у цьому мішку десь 10-12 днів", — каже Олександр.
Після сушарки перець перемелюють. З п'ятикілограмового мішка сушеного перцю виходить 1 кг приправи. Вирощуванням перцю та виготовленням паприки він займається разом з сім'єю. "Ми втрьох займаємося цією справою: я, дружина та дочка. Батьки мої теж займаються", — розповів чоловік.
Фото та інформація: Суспільне Ужгород
До теми
Коментарі:
Залишити коментар:
Коментатори, які допускатимуть у своїх коментарях образи щодо інших учасників дискусії, будуть забанені модератором без будь-яких попереджень та пояснень. Також дані про таких користувачів можуть бути передані правоохоронним органам, якщо від них надійшов відповідний запит. У коментарі заборонено додавати посилання та рекламні повідомлення!
До цієї новини немає коментарів