"Всі гроші лишаються в бізнесі": що співзасновники ветеранського бізнесу з Ужгорода говорять про півтора року роботи

Василь Поприк, Владислав Опаленик та Віктор Суліма стали на захист України в складі 33-ої, 67-ої та 101-ої бригад після початку повномасштабного вторгнення росіян. Після звільнення з війська за станом здоров’я ветерани зареєстрували підприємство в серпні 2024 року. За перший рік роботи створили 19 видів м'ясних виробів. Про те, що вдалося зробити за останні півроку, співзасновник Віктор Суліма розповідає:

"Із того часу ми зробили ремонт тут у магазині повністю. Завдяки фонду Фреда в Україні ми докупили ще обладнання — вони нам допомогли з цим: купили холодильники, там іще в цеху побачите обладнання. З'явилися два види нових ковбас, але вони поки що експериментальні. Це куряча ковбаса з ялівцем і класична домашня, але теж з ялівцем".

Виготовляють не тільки м’ясну продукцію, розповів волонтер Віктор, який допомагає ветеранам у роботі.

"Наша новинка — це перчик гострий медовий. Він виготовляється у двух видах. Цей перець, якщо чесно, це "Вуйко" (один зі співзасновників ветеранського бізнесу — ред.) виростив у себе у кирті як у нас на Закарпатті кажуть або на городі своїми руками. А ми його просто замаринували по особливому рецепту", — поділився волонтер.

Майже рік на підприємстві діє акція "Підвішена тушонка". Її мета, говорить Віктор Суліма, донат в обмін на тушонку для захисників.

"Десь рік приблизно діє акція. Ми рахували, що трохи більше, ніж 500 банок тушонки ми передали військовим на схід або волонтерам, які відвозили її хлопцям. Передаємо або особисто хлопцям, або через волонтерські організації — у першу чергу через Рух підтримки закарпатських військових Ужгород", — додав Віктор Суліма.

За словами ветерана, прибутку зі свого бізнесу поки не отримують: "Ми всі зараз фактично на добровільних засадах — грошей ми з бізнесу не беремо. Бо всі гроші лишаються в бізнесі — все одно десь щось треба докуповувати, щось ми купуємо за свої гроші. Але це наш бізнес — ми в нього вкладаємося завжди з надією на те, що він рано чи пізно почне приносити прибуток".

Про плани щодо виробництва розповідає: "Найближчим часом планується запускатися магазин — ми в нього вклали гроші в ремонт, привели його до ладу, прибралося сміття. Думаю, протягом місяця, маю дуже велику надію, що ми його все таки щонайменше в тестовому режимі запустимо. На постіній основі в нас є десь 19 продуктів і дві ковбаси ми хочемо ввести зараз в обіг".

Крім основної діяльності, Віктор Суліма ще виготовляє сувеніри. Розповів, зацікавився цим, коли у шпиталі проходив реабілітацію після поранення. Зараз намагається розвивати цю справу.

"Я, припустимо, по сувенірах теж спробував податися на обласний грант на 200 тисяч гривень. Я його виграв, закупив обладнання, зараз тут на території нашого виробництва облаштовую цех із повним виробництвом. Щоби не вдома робити це на балконі, а вже все робити тут", — розказав він.