Як обрати "правильне" морозиво — поради фахівців
Проте важливо обирати якісне морозиво, а не таке, яке складається з суцільних барвників та ароматизаторів, - пише Добрий лікар.
-- Загалом, колись морозиво виготовляли з сумiшi вершкiв, молока, цукру, яєчного порошку, а пізніше почали додавати ароматизатори та стабiлiзатори, -- каже Надія Матчук, лікар-дієтолог. -- Цю сумiш збивають i проморожують при температурi мiнус 25-30 градусiв.
Проте натуральнi морозива, виготовленi з молока та вершкiв, мають дуже малий термiн реалiзацiї. Якщо ж продукт може зберiгатися до пiвроку, це говорить про великий вмiст консервантiв, емульгаторiв, стабiлiзаторiв. Таке морозиво краще не купувати.
Крiм того, не можна вживати морозиво, яке колись було розморожене i знову заморожене. На це можуть вказувати неоднорiдний колiр, наявнiсть шматочкiв, рихлiсть, стороннi запахи та присмаки, лiд на поверхнi.
Уникайте морозива iз штучними смаками, з рiзними кольорами -- там найбiльше ароматизаторiв, фарбникiв та консервантiв. Краще обрати найпростiше морозиво на кшталт пломбiру. Якщо хочеться розмаїття смаку, звернiть увагу на натуральнi додатки (родзинки, курагу, шматочки фруктiв чи ягiд) або додайте до морозива варення, сироп.
Але у жодному разi морозиво не повинно стати повсякденним продуктом, адже за рахунок своєї калорічності воно може швидко призвести до появи зайвої ваги. Ним можна посмакувати десь у кафе чи в парку, а не ковтати похапцем на ходу. І то — не частіше ніж раз-два на тиждень.
-->
До теми
- Закарпатські патрульні нагадали про дії велосипедиста під час проїзду пішохідних переходів
- Коли та як садити зелень у відкритому ґрунті
- Донатити на захист України: рекомендації від кіберполіції, як не стати жертвою шахраїв
- Як прати фіранки, щоб їх не довелося прасувати: 6 простих правил
- Закарпатські патрульні нагадують про кілька простих звичок, які можуть врятувати життя
- Як варити смачний рис: способи і пропорції для різних видів крупи
- Що можна і не можна готувати в алюмінієвому посуді?
- Патрульна поліція нагадує: за певних умов у випадку ДТП можна заповнити європротокол
- Чому хліб потрібно починати різати посередині: неочікуване пояснення — але це дійсно практично
- Як правильно заводити автомобіль в мороз: всі поради, які потрібно знати
- Патрульні попереджають водіїв про ускладнення погоди на Закарпатті
- Що робити, коли загубилася дитина: поради закарпатських патрульних
- Як допомогти домашнім квітам перезимувати: 5 нюансів, які має пам’ятати кожен
- Як безпечно керувати автівкою під час снігопаду та ожеледиці: поради для водіїв від закарпатських патрульних
- Як прати кольоровий одяг, щоб він не линяв?
- Як безпечно керувати автівкою під час снігопаду та ожеледиці: поради для водіїв від закарпатських патрульних
- Як убезпечити себе від телефонного шахрайства, радять закарпатські патрульні
- Що відбувається з тілом, коли ви їсте суп: чи справді він такий корисний?
- Як безпечно та правильно їздити на автомобілі восени: поради водіям від закарпатських патрульних
- Чому сирники виходять то твердими, то рідкими, то сирими всередині?
До цієї новини немає коментарів