Незабаром у Закарпатті розпочнеться фестиваль для любителів м'яса

Фестиваль розпочнеться 26 січня в с.Геча, Берегівщина. Уже від ранку гентеші (команди з різників) збираються перед будівлею сільради, пригощають гостей гарячим вином і домашньою паленкою-сливовицею. Відтак готують традиційні страви зі свинини.

Програма фестивалю конкурсу різників 2019 року:

• 7.00 збір та підготовка команд
• 7.00 – 14.00 Приготування національних угорських страв зі свинини
• 7.00 – 18.00 Продаж та купівля страв зі свинини, демонстрація копчення ковбаси та реалізація свіжої продукції
• 10.00 – Початок конкурсу, виготовлення ковбаси
• 8.00 – 18.00 Дегустація вин, місцевих виробників
• 13.00 Офіційне відкриття свята різників
• 14.00 – 17.00 Культурно-розважальна програма
• 17.00 Нагородження переможців свята різників

Джерело: Турінформ Закарпаття