Перші закарпатські гриби -"підсніжники": де назбирати і як правильно застосувати

Перші закарпатські гриби -"підсніжники": де назбирати і як правильно застосувати
Сморчки, або як їх ще називають зморшки, з’являються найшвидше – інколи навіть ще коли лежить сніг.

 

Ці ранні гриби ростуть групами на відкритих сонячних лісових галявинах. І хоча у нас вони не є надто популярними, у Європі їх вважають делікатесним грибом, а в Америці другими після чорного трюфеля за смаковими якостями.

У народі кажуть, що у жінок, які їдять ці гриби, зникають зморшки.

Фотографії першого весняного збору грибів в Карпатах опублікував в Фейсбуці Юра Соломченко.

 

09 квітня 2017р.

До теми

Коментарі:

    До цієї новини немає коментарів

Залишити коментар:

Коментатори, які допускатимуть у своїх коментарях образи щодо інших учасників дискусії, будуть забанені модератором без будь-яких попереджень та пояснень. Також дані про таких користувачів можуть бути передані правоохоронним органам, якщо від них надійшов відповідний запит. У коментарі заборонено додавати посилання та рекламні повідомлення!

Необхідні поля позначені наступним символом:*