Буйволина ферма на Закарпатті: "mozarella di bufala" варять тут не гірше за італійців
Буйволів на Закарпатті розводили з давніх давен. Ці тварини, колись були візитівкою сілького Закарпаття. Молоко буйволіці - схоже з материнським.
Сири, масло, сметана, які з нього виготовляють - смачні та корисні. Навіть, відомий у всьому світі сир "mozarella di bufala" варять тут не гірше, за італійців. Ми вважаємо, це круто, що усе це "зроблено в Закарпатті..."
Akurat Закарпаття - були на буйволиній фермі!
До теми
- «Військовий не завжди розуміє, що переживає стрес»: інтерв'ю з 23-річною військовослужбовицею 128 бригади
- Карпати очима прикордонників: краєвиди, які захоплюють за будь-якої погоди
- «Залишити побратима я не міг»: історія прикордонника «Агента», який урятував військового під вогнем
- Ірина Риляк: "Все неможливе - можливе. Питання лише в тому, чи готові ми вирости до власних можливостей"
- У Карпатському біосферному заповіднику вже готуються до зими: для тварин заготовляють корми та облаштовують годівниці
- 10 найкращих шкіл на Закарпатті за результатами НМТ-2026
- Енергетична стійкість Закарпаття: як Tolk та фонд «Благо» допомагають споживачам готуватися до осінньо-зимового періоду
- Закарпаття разом із Румунією впроваджує новий освітній проєкт у сфері STEM та історії
- Чотирилапий напарник Віскі допомагає прикордоннику Віктору Ходаничу виявляти зброю та вибухівку
- Гвардійці 26 Закарпатського полку відпрацьовують ураження повітряних цілей роботизованим комплексом
- Жінки, що змінюють Закарпаття: Новий випуск журналу «Успішні Жінки Закарпаття 2026» уже побачив світ
- Ірина Риляк - амбасадорка Закарпаття, яка перетворює сміливі візії на масштабні проєкти
- Новий навчальний рік стартував: Центр «Інтелект» відкриває набір на Групу продовженого дня в Ужгороді
- Близько 4 тисяч першокурсників стали студентами УжНУ
- У наступні 2 тижні на Закарпатті прогнозують подальше зниження рівнів води у річках
- На Закарпатті запускають цикл безкоштовних психологічних майстер-класів
- Від кулеметника до бойового медика: історія закарпатця «Зуба», який рятує побратимів
- На Закарпатті дефіцит донорської крові: яких груп потребують найбільше
- Що зміниться для українців від 1 вересня: тарифи, виплати, нова банкнота та правила в школах
- Став своїм: лелека оселився на території підрозділу закарпатських прикордонників
Коментарі:
Залишити коментар:
Коментатори, які допускатимуть у своїх коментарях образи щодо інших учасників дискусії, будуть забанені модератором без будь-яких попереджень та пояснень. Також дані про таких користувачів можуть бути передані правоохоронним органам, якщо від них надійшов відповідний запит. У коментарі заборонено додавати посилання та рекламні повідомлення!
До цієї новини немає коментарів