Кулінарна спадщина Закарпаття: місцеві страви увійшли до всеукраїнської колекції автентичних рецептів
Гастрономічний портал SHUBA презентував масштабну колекцію традиційних рецептів з різних куточків України, яку збирали протягом трьох років. Особливе місце в ній посідають унікальні страви Закарпаття.
«Кулінарна спадщина» — це вже понад 500 автентичних рецептів з усіх історично-етнографічних регіонів нашої країни. Колекція представляє багатство української кухні.
«Нам дуже бракувало платформи, яка об’єднала б максимум стародавніх, традиційних і найкращих сучасних рецептів нашої національної кухні на одному майданчику. Щоб їх не треба було шукати в різних джерелах, на різних сайтах. Тепер ми маємо таку сторінку. Колекція поповнюється щодня. Ми закликаємо долучатися до цього захопливого процесу: додавайте рецепти на сайт чи публікуйте в соцмережах із тегом #ріднірецепти. Ми їх опублікуємо», — закликає шеф-редакторка SHUBA Валентина Вздульська.
Жителі Закарпаття можуть легко знайти рецепти рідного краю на порталі SHUBA та долучитися до поповнення колекції. Це унікальний шанс зберегти родинні рецепти та зробити їх візиткою регіону.
Колекція постійно оновлюється. SHUBA прагне досягти позначки в 1000 рецептів та суттєво збагатити її стравами національних меншин.
Долучайтеся до збереження кулінарної спадщини Закарпаття. Діліться своїми рецептами та відкривайте для себе багатство української кухні.
До теми
- У скансені відкрилася виставка-конкурс образотворчого мистецтва «До нас іде Миколай»
- В Ужгороді встановили 73-тю за ліком мініскульптурку - "Щедрик"
- Наталія та Іван Ребрики - разом: уперше зустрілися за прилавком у «Кобзарі»
- Казковий дивосвіт і розмай творчостід емонструє ювілейна виставка Людмили Губаль
- Щасливі в Щасливому: із Закарпаття стартував сезон різдвяно-новорічних свят в Україні
- Студенти Академії культури і мистецтв "оживили" картини Володимира Микити: робота захоплює подих
- На базі Ужгородської школи мистецтв відбувся обласний семінар для викладачів відділу «Народні інструменти» мистецьких шкіл Закарпаття
- "Оживили" картини митця: неймовірний проєкт студентів Академії культури і мистецтв!
- Виставка, присвячена визначній пам’ятці українського письменства «Королівському Євангеліє» відбулася в Ужгороді
- В Ужгороді у скансені відкрили виставку майстрів народної творчості «Джерело традицій»
- Закарпатська академія мистецтв розпочала співпрацю із польським університетом Марії-Кюрі Склодовської
- В Ужгородській міськраді триває прийом документів на премію за досягнення у галузі культури і мистецтва
- «Ненароджені для війни»: мілітарі stand-up в Ужгороді та Мукачеві презентує 3-тя окрема штурмова бригада.
- В ужгородському скансені з аншлагами показали "Украдене щастя" Івана Франка
- В Ужгородському замку презентували «контраверсійну» виставку юної художниці Таїсії Білецької
- Проєкт «КВіНТЕСЕНЦіЯ»: в Ужгороді покажуть виставу за мотивами п'єси відомого українського письменника
- Закарпатський театр уперше втиступив на сцені Івано-Франківського національного академічного театру імені Франка
- На Львівському форумі видавців представлять нову повість Олександра Гавроша
- Виставка в скансені: від стародавнього гончарства – до сучасної кераміки
- “Машина часу” в Хусті. На Закарпатті використали технологію доповненої реальності для вивчення Хустського замку усіма бажаючими
До цієї новини немає коментарів