На Закарпатті вийшла чотиримовна кулінарна книга «Спогади сільських кухонь»

Вийшло в світ видання під назвою «Спогади сільських кухонь» — спільна кулінарна книга Закарпатського обласного благодійного фонду «Pro Agricultura Carpatika» та румунської Асоціації сільського розвитку регіону Сату-Маре.
Це результат транскордонної співпраці, реалізованої завдяки спільному проєкту Європейського Союзу. Під час укладання збірки автори поставили собі за мету зібрати та представити характерні селянські страви, які готували наші матері й бабусі ще до того, як глобалізація та сучасні кулінарні тенденції дісталися цього регіону.
Більше - у відео
До теми
- В Ужгороді відзначать День української музики концертом просто неба
- 106-й сезон стартує в оновленій залі: Закарпатський облмуздрамтеатр готує чотири прем’єри
- Закарпатський муздрамтеатр відкриє 106-й сезон чотирма виставами
- На Закарпатті вручили обласні премії у галузі літератури і мистецтва: названо лауреатів
- Закарпаття 100 років тому: у краєзнавчому музеї показують унікальні старовинні світлини
- «35 років творення традицій»: Закарпатський обласний осередок Національної спілки майстрів народного мистецтва України відзначив ювілей
- Закарпатська організація Спілки художників України відзначає 80-річчя: в Ужгороді відкриють ювілейні виставки
- Закарпаття презентували на міжнародному фестивалі «Марамуреш – 2026»
- У Закарпатському облмуздрамтеатрі оновили глядацьку залу
- Закарпатці яскраво представили українську культуру в Румунії
- День місцевих традицій відбудеться у Синевирській Поляні: що буде цікавого
- «Барви та краса Карпатських вершин» – виставку художніх робіт відкрили в атріумі облдержадміністрації
- На Закарпатті відзначили діячів міжнаціональної єдності, серед них – Івана Латка
- «Музеї об’єднують світ»: в Ужгороді підготували насичену програму до свята
- В Ужгороді розпочався II Відкритий фестиваль-конкурс театрального мистецтва «Ужгородський Березіль»
- 4 січня в Ужгородському скансені відбудеться традиційний щорічний фестиваль «Коляди в старому селі»
- В Ужгороді вдруге провели Фестиваль закарпатського вертепу
- Камінь, що пам’ятає імперії: унікальний храм Святої Єлизавети на Закарпатті
- Автентичні словацькі колядки, віншування та колоритні вертепи – в Ужгороді відбувся огляд-конкурс «Словацький бетлегем-2025»
- 26 вересня на сцені обласної філармонії відбудеться урочистий концерт із нагоди 80-річчя Закарпатського народного хору
До цієї новини немає коментарів