Технологія та секрети: як на Закарпатті виготовляють сир
Смачний та корисний – сир один з найважливіших продуктів харчування. Молочний продукт, який навчились виготовляти наші предки, завжди високо цінувався адже вимагав неабиякого досвіду та клопіткої праці аби він «народився».
На Закарпатті чимало фермерів та господарників виготовляють власні сири з овечого, козячого, буйволячого та коров’ячого молока – втім процес виробництва, як і дозрівання попри незначні відмінності – ідентичний. Тож як це робиться:
Читайте наші найцікавіші новини також у Інстаграмі та Телеграмі
-->
До теми
- Альпіністка із Закарпаття Ірина Галай підкорила одну з найнебезпечніших гір у світі Аннапурну
- Працівники Центру культури провели майстер-клас у «Дорозі життя»
- Закарпатські гвардійці-вогнеборці відточують вміння гасити пожежі
- Повернення до життя: навіщо відновлювати річки і чи це взагалі можливо?
- Уродженець Закарпаття, який захищав Маріуполь, отримав квартиру
- Медики обласної клінічної лікарні консультуватимуть військових разом із американськими колегами
- В Ужгороді у замку пластуни відзначили 112-річчя першої присяги
- Рятує життя на фронті: історія патрульної поліцейської з Ужгорода Марії Семенюк
- Нова шахрайська схема: зловмисники обіцяють українцям швидке оформлення паспорта
- ТОП-10 закарпатських кондитерських. «Закарпаття - солодке серце України»
- «Бограч-index» – квітень 2024: за місяць продукти подешевшали на 1,2%
- На Закарпатті зростає захворюваність дітей на туберкульоз
- UNDP оголошує грант на проведення дослідження громадської безпеки та соціальної згуртованості
- Факультет суспільних наук УжНУ першим приєднався до проєкту «Народний дрон»
- Готель Брістоль влаштував великоднє свято для дітей
- У Закарпатській обласній станції переливання знову нестача крові
- Для допомоги та підтримки: на Закарпатті відкрили Ветеранський Хаб
- Єпископ Ужгородський і Закарпатський Варсонофій провів чин оновлення храму ПЦУ в обласному центрі
- До уваги закарпатців: безкоштовні тренінги для батьків дітей із інвалідністю з різних регіонів нашої країни
- Понад 12 тисяч боєприпасів знешкодили сапери ДСНС Закарпаття в зонах, де йдуть бойові дії
До цієї новини немає коментарів