Рецепт від ужгородки: лечо – угорська страва, яку обожнюють на Закарпатті (ВІДЕО)

Лечо – страва, яка прийшла до нас з Угорщини. Це однозначно смак літа, який знайомий кожному закарпатцю. Маю багатьох знайомих з різних точок України та світу, які також знають як готувати цю страву і безмежно радію, що наші смакові вподобання сходяться!
Так про страву пише ужгородка Галина Цах, яка створила свій кулінарний канал «Дома смачніше».
В цьому відео ділюсь методом, за яким сама готую вже багато років, ось моє ідеальне лечо.
Для Лечо: 1.5кг помідорів 1 велика цибуля 1 болгарський перець 2 яйця 3 ст.л. сметани (або 1 велетенська).
Читайте наші найцікавіші новини також у Інстаграмі та Телеграмі
До теми
- Яких груп крові бракує в лікарнях Закарпаття цього тижня
- Сакурове диво Ужгорода: як прищеплюють дерева і чому іноді на одному — два цвіти
- Феномен Сергія Федаки. Той, хто написав «Історію України» в 16 томах
- На Закарпатті знову терміново шукають донорів
- Закарпатська обласна станція переливання має знову велику потребу у крові для ЗСУ!
- У лікарнях Ужгорода та Закарпатської області — дефіцит донорської крові всіх груп та резусів
- В Ужгороді терміново шукають донорів для наших захисників
- Жіночий простір SVIDOMA CLUB запрошує на захід, під час якого збиратимуть кошти для дитячого будинку «Затишок»
- В Ужгороді 15 січня прощатимуться з професором Сергієм Федакою
- "Віддаємо свою кров, щоб врятувати чиєсь життя". Історії закарпатських волонтерів
- Автокемпер надрукували на 3D-принтері в Ужгороді
- Закарпатські гвардійці знайшли жінку, яка зникла понад тиждень тому
- У Закарпатській обласній станції переливання нестача крові всіх груп та резусів
- В Ужгороді закликають долучитися до вшанування пам'яті Героїв
- 28 червня відбудеться ярмарок місцевих виробників з Ужгорода. Запрошуємо!
- Щиро вітаємо із Великоднем!
- Зібрав вже 8 мільйонів для захисників: в Ужгороді волонтер з інвалідністю збирає гроші на підтримку ЗСУ
- В Ужгороді провели семінар-тренінг для виховників гри «Сокіл» («Джура»)
- Учні Ліцею «Лідер» м. Ужгорода підтримали акцію «Земля Духновича – землі Франка»
- Дієтолог розповіла про дієту, яка підвищить шанс дожити до 100 років
До цієї новини немає коментарів