Риба для імператорів: як на Закарпатті відроджують розведення форелі (ВІДЕО)

Риба для імператорів: як на Закарпатті відроджують розведення форелі (ВІДЕО)
Розведення делікатесної цінної риби – давній закарпатський промисел. Є історично зафіксовані факти вирощування форелі, іншої риби і навіть раків для австрійського та австро-угорського імператорських дворів. За останні 20 років, призабутий після розпаду Радянського Союзу промисел на Закарпатті відроджується. Зараз форелеві господарства є у всіх районах області.

 

Варто зауважити, форель належить до родини лососевих і водиться виключно у чистих водоймах, тому наявність цієї риби є екологічним індикатором.

М-студіо

Читайте наші найцікавіші новини також у Інстаграмі та Телеграмі

 

07 травня 2021р.
-->

До теми

Коментарі:

    До цієї новини немає коментарів