Дієтолог із Закарпаття розповіла, що потрібно їсти, аби жити довго

Лікар-дієтолог із Закарпаття Оксана Скиталінська оприлюднила критерії їжі для довголіття.

Отож, така їжа має бути:

-         свіжою.

-         Понад 70% складатися з овочів/фруктів/ягід (овочів вдвічі більше, ніж фруктів).

-         Включати білковий продукт.

-         Включати зерновий продукт.

-         Включати продукти з геропротекторними та антимутагенними властивостями (куркуму/імбир/омега-3 жири/зелений чай/каву і тд.).

-         Бути в потрібній кількості (приблизний розмір порції - це Ваші два складені кулаки).

-         Вжита не поспішаючи (добре прожована = добре засвоєна)

Не вигадуйте дуже з їжею - вона має бути нашими ліками і давати нам змогу якісно жити, - написала Скиталінська на сторінці у Фейсбуці. 

Джерело: prozak.info