Відновлення традиційних рецептів нині дуже популярне серед господинь. Коли усі модні десерти та тістечка вже перепробувані, виникає бажання повернутися до дитячих смаків – тих, якими колись радували нас мами і бабусі. «Про Захід» разом із відомою закарпатською кулінаркою, рекордсменкою Книги рекордів України Любов’ю Керецман уже проводив такі експерименти, відновлюючи забуті рецепти кукурудзяної страви та популяризуючи горіхові й макові рулети. Нині ж ми згадаємо, що пекли у закарпатських містах і селах на Новий рік та Різдво. І почнемо з кількох призабутих рецептів сухого печива.
31.12.2021, 15:15